ČILI PAPRIKA (MALTA)

Malta aitrioji paprika (čili)

Ryškus, ugningas ir gilaus aromato prieskonis, skirtas patiekalams suteikti malonaus aštrumo, šilumos bei sodrios raudonos spalvos. Gryna malta čili paprika puikiai paįvairina tiek kasdienius troškinius, tiek egzotiškus Rytų ar Lotynų Amerikos virtuvės šedevrus.

• Tinka: mėsos ir daržovių troškiniams (pavyzdžiui, Chili con carne), sriuboms, pikantiškiems marinatams, padažams, sriuboms, mėsainiams, picos pabarstymui ir netgi tamsiojo šokolado desertams.

• Patarimas: dėdami čili papriką į kepamus ar troškinamus patiekalus, berkite ją palaipsniui kepimo pradžioje, kad aštrumas tolygiai pasiskirstytų po visą patiekalą.

• Sudedamosios dalys: 100 % malta aitrioji paprika (čili).

Sudėtyje gali būti salierų, garstyčių, sezamo, žemės riešutų pėdsakų.

Kilmės šalis: Ispanija.