PENKIŲ PIPIRŲ MIŠINYS (MALTAS)
Maltas penkių pipirų mišinys
Subalansuotas, gurmaniškas penkių rūšių pipirų (juodųjų, baltųjų, žaliųjų, rausvųjų ir kvapiųjų) alchemija dvelkiantis mišinys, suteikiantis patiekalams visapusišką skonio paletę. Juodieji pipirai suteikia tradicinio aštrumo, baltieji – švelnaus subtilumo, žalieji – gaivaus dūmo ir žolelių natų, rausvieji – lengvo salstelėjusio egzotiškumo, na o kvapieji - gvazdikėliais dvelkianti gilumą. Tai nepakeičiamas, iškart parodantis aukščiausią kulinarijos kokybę prieskonis kasdieniam stolui.
-
Tinka: kepsniams, jautienos, kiaulienos ir paukštienos mėsos patiekalams, žuviai, sriuboms, troškiniams bei sodriems padažams.
-
Patarimas: kadangi mišinys jau sumaltas, berkite jį patiekalo gaminimo pabaigoje arba tiesiai lėkštėje – taip išsaugosite visą turtingą eterinių aliejų aromatą ir išvengsite nereikalingo kartumo.
-
Sudedamosios dalys: juodieji pipirai, baltieji pipirai, žalieji pipirai, rausvieji pipirai, kvapieji pipirai.
Sudėtyje gali būti salierų, garstyčių, sezamo, žemės riešutų pėdsakų.
Kilmės šalis: Lietuva.