Prieskonių mišinys ,,PLOVUI BE DRUSKOS, BE CUKRAUS’’

Prieskonių mišinys „PLOVUI BE DRUSKOS, BE CUKRAUS“

Autentiškas, sodrus ir itin aromatingas Rytų virtuvės įkvėptas derinys, sukurtas tobulam plovui bei ryžių patiekalams ruošti be pridėtinės druskos ar cukraus. Kuminų ir kmynų gylis persipina su saulėtąja ciberžole, morkomis, česnakais bei džiovintų raugeriškio uogų (barbariso) rūgštele, suteikdamas ryžiams tradicinį gintarinį atspalvį ir unikalų skonio balansą.

• Tinka: tradiciniam uzbekiškam plovui su jautiena, ėriena ar paukštiena, daržovių plovui, troškintiems ryžiams bei kitiems kruopų patiekalams.

• Patarimas: berkit šį mišinį į verdamą „zirvaką“ (mėsos ir daržovių troškinį) prieš suberiant ryžius – prieskoniai pilnai atskleis savo eterinius aliejus ir vienodai nuspalvins kiekvieną ryžio grūdelį.

• Sudedamosios dalys: maltos morkos, česnakų granulės, svogūnų granulės, ciberžolė, kumynas, malti kmynai, saldžiosios paprikos milteliai, raugeriškio uogos (barbarisas), rapsų aliejus, malti juodieji pipirai, krapai, malti čili pipirai.

Sudėtyje gali būti garstyčių, salierų, sezamo sėklų, riešutų, pieno ir jo produktų, glitimo turinčių javų ir jų produktų pėdsakų.

Pagaminta: Latvijoje.