KVAPIEJI PIPIRAI (MALTI)
Malti kvapieji pipirai
Daugiasluoksnis, prabangiu ir šiltu aromatu pasižymintis prieskonis, dar žinomas kaip Allspice (visų prieskonių derinys). Malti kvapieji pipirai unikalūs tuo, kad jų skonyje susipina gvazdikėlių, cinamono, muskatų riešuto ir juodųjų pipirų natos. Šis prieskonis suteikia patiekalams gilaus šildančio pikantiškumo bei subtilaus salstelėjusio poskonio.
-
Tinka: mėsos troškiniams, maltos mėsos patiekalams (kotletams, netikram triušiui), paukštienai, žuvies marinatams, sriuboms, padažams, tamsiems kepiniams, meduoliams bei šildantiems gėrimams.
-
Patarimas: dėdami į maltos mėsos masę ar troškinį, naudokite saikingai – kvapieji pipirai pasižymi itin koncentruotu aromatu, todėl net nedidelis žiupsnelis suteiks patiekalui turtingą skonį.
-
Sudedamosios dalys: 100 % malti kvapieji pipirai.
Sudėtyje gali būti salierų, garstyčių, sezamo, žemės riešutų pėdsakų.
Kilmės šalis: Hondūras.