Prieskonių mišinys ,,ARMĖNIŠKA BASTURMA'’

Prieskonių mišinys „ARMĖNIŠKA BASTURMA“

Autentiškas, sodrus ir itin aromatingas Kaukazo virtuvės įkvėptas derinys, sukurtas tobulai vytintai mėsai bei ryškiems kepsniams. Ryškus ožragės (čaman) charakteris susijungia su aitriųjų ir saldžiųjų paprikų ugnimi, laurų lapais, kalendra bei kadagio uogomis, suteikdamas mėsai gilų, sakralų aromatą, pikantiškumą ir tradicinę apsauginę plutelę.

• Tinka: jautienos ir kitos mėsos vytinimui (basturmai), žvėrienai, šašlykams, kepsniams ant laužo ar orkaitėje bei sotiesiems troškiniams.

• Patarimas: vytinimui sumaišykite šiuos prieskonius su trupučiu vandens ir gausiai padenkite sūdytos mėsos gabalą – gausite tradicinę, kvapnią basturmos plutelę.

• Sudedamosios dalys: ožragės, aitriosios paprikos (čili), raudonos saldžios paprikos, laurų lapai, kalendros, kadagio uogos, raudonieji ir juodieji pipirai.

Sudėtyje gali būti garstyčių, salierų, sezamo sėklų, riešutų, pieno ir jo produktų, glitimo turinčių javų ir jų produktų pėdsakų. 

Pagaminta: Lietuvoje.

Pagrindinės sudedamosios dalies kilmės šalis ne ES.